泾川县市场监督管理局城关镇市场监督管理所持续加强冷链食品监管

发布日期:2021年02月09日

  为进一步做好新冠肺炎疫情防控工作,坚持“外防输入、内防反弹”、“人物同防”的工作要求,城关镇市场监督管理所结合工作实际,以冷链食品疫情防控工作为重点,以实现“五个全覆盖”为核心,以追溯平台管理为抓手,加强重点场所、重点品种的冷链食品闭环管理,不断筑牢疫情防控安全防线,积极推进常态化疫情防控工作。 

  一、加强宣传指导 

  加强宣传指导,落实企业主体责任。冷链食品生产经营单位了《关于打击非法经营进口冷链食品行为的通告》,督促冷链食品生产经营单位加强管理,落实主体责任,共同守护疫情防控工作成果。同时,利用微信以政策和措施宣传为抓手,加大对进口冷链食品知识宣传力度,引导广大市民和冷链食品经营者重视并参与冷链食品防控工作,宣传新冠病毒防范知识,督促落实防控措施,强调冷链食品经营者主体责任;引导消费者科学理性购买冷链食品,营造全民参与的防控氛围。 

  二、强化监管措施 

  全面落实进口冷链食品检验检疫证明、核酸检测证明、消证明,要求冷链食品经营单位全面应用甘肃省食品安全信息追溯平台,如实上传进口冷链食品相关信息,确保进口冷链食品“来源可溯、去向可查,产品可控”。 

  三、核酸检测采样全覆盖 

  联合中医院每周开展一次冷链从业人员及重点场所环境样本核酸检测。截至目前,累计检测243份,未发现阳性报告。 

  四、督促落实场所消杀 

  督促冷链食品经营单位全面落实疫情防控主体责任,每天定时对冷藏冷冻食品接触的容器、货架、工作台、门把手、垃圾桶等设施器具及经营场所开展无死角消毒,并做好消杀记录台账。 

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